20162/11

2016バレンタインデーにカフェOPEN!

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2016.2.14 軽食とコーヒーをお楽しみいただけるカフェをオープンいたします!

 

先月末にJR能代駅前に移転した弊社団の事務所、店舗部分を「白神Café&Gallery」として2/14に改めてオープンいたします。

当面ランチタイムは11:30~13:30、お食事は毎日限定20食、しかも不定休での営業です。

 

が…、

秋田能代は鶴形牛スジ入りビーフシチューとビーフカレーの日替わり

米は能代産あきたこまち、野菜も秋田白神地域産、そして水は白神山地の水を使っています。

コーヒーは超軟水のまろやかな水と毎回挽いて淹れているモカブレンド

紅茶はポットサービスのオレンジペコ

…と、思い切り能代と白神にこだわっています。

 

先日の試食会でも皆様からご好評いただき、試食時の写真を撮ってくださいました。(撮影:佐藤智一さま)

山ゴハン専門だったシェフが街に降臨!

白神情報を仕入れがてら、どうぞカフェもお楽しみくださいませ。